超簡単!超満足!オニオングラタンスープ

フラビット @cook_40256435
注意!4人前と書いてますが丼サイズで4人前、写真にあるカップの場合は8人前になります。市販のスープでは足りない人向けです
このレシピの生い立ち
オニオングラタンスープをお腹いっぱいに食べたいという子供達のリクエストに応えました。
超簡単!超満足!オニオングラタンスープ
注意!4人前と書いてますが丼サイズで4人前、写真にあるカップの場合は8人前になります。市販のスープでは足りない人向けです
このレシピの生い立ち
オニオングラタンスープをお腹いっぱいに食べたいという子供達のリクエストに応えました。
作り方
- 1
フランスパン(今回はコストコのフレンチロール使用)を1センチ程度に切り、レンジで溶かしたバターを浸してオーブン皿に並べる
- 2
ガーリックスプレッドを振りかける。ガーリックパウダーと塩でもOK
- 3
余熱なし250度オーブンで10分パンを焼く
- 4
パンを焼いている間に水1リットル沸かし、沸騰したらマギーブイヨン4個を、味の素を4振り入れる。(コンソメ代用可)
- 5
更にフライドオニオンを水面が見えなくなる程度入れて5分程度煮る
- 6
焼き上がったパン。はっきり言ってこれだけで食べても美味しい。
- 7
耐熱容器にパンを適量入れ、とろけるチーズを適量のせる
- 8
600wレンジで1分30秒でチーズを溶かす。お好みでオリーブオイル、黒胡椒をどうぞ
- 9
完成✨✨
- 10
参考までに。今回使用したパン。使う前に写真を撮っておくべきでした。今回の材料はコストコで全て揃えました。
コツ・ポイント
玉ねぎを飴色になるまで炒めるのは時間も手間も掛かるので、フライドオニオンを利用します。本当に驚くほど手早く美味しく仕上がります!!!
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