作り方
- 1
厚揚げは湯通しして、キッチンペーパーで水分を拭き取る
- 2
1を耐熱容器(グラタン皿)に入れ、◎を混ぜ合わせて厚揚げの上に乗せて、トースターで10分程焼く
- 3
パセリを振ったら、出来上がり!食べやすい大きさにカットして、お召し上がり下さいね♬
- 4
『簡単おつまみ!厚揚げキムチーズ焼き』(レシピID : 20128828)
- 5
『厚揚げと玉子のチリソース煮』(レシピID : 20066829)
- 6
『レンジで簡単おつまみ!厚揚げチーズ』(レシピID : 18187129 )
- 7
『厚揚げと豚肉の味噌炒め』(レシピID : 18619483 )
- 8
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コツ・ポイント
湯通しとは 材料を湯に入れ、表面だけに軽く火を通し、すぐに取り出すこと。 「熱湯にさっとくぐらせる」と同じ意味です。
湯通しすると、臭みや酸化した油が落とせ、温まるので、火が通りやすくなります!
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その他のレシピ
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