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厚揚げのツナマヨコーン焼き
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厚揚げのツナマヨコーン焼き-レシピのメイン写真

厚揚げのツナマヨコーン焼き

sachi825
sachi825 @sachi825

包丁要らず!お家にあるもので、ささっとおつまみ♬塩気と甘さのバランスが良い♡

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. ◎ツナ缶(汁気を切って) 1/2個(35g)
  3. ◎コーン缶(汁気を切って)・マヨネーズ 各大さじ1杯
  4. パセリ(みじん切り) 少々
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作り方

  1. 1

    厚揚げは湯通しして、キッチンペーパーで水分を拭き取る

    • 厚揚げのツナマヨコーン焼き作り方1写真
  2. 2

    1を耐熱容器(グラタン皿)に入れ、◎を混ぜ合わせて厚揚げの上に乗せて、トースターで10分程焼く

    • 厚揚げのツナマヨコーン焼き作り方2写真
  3. 3

    パセリを振ったら、出来上がり!食べやすい大きさにカットして、お召し上がり下さいね♬

    • 厚揚げのツナマヨコーン焼き作り方3写真
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  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

湯通しとは 材料を湯に入れ、表面だけに軽く火を通し、すぐに取り出すこと。 「熱湯にさっとくぐらせる」と同じ意味です。

湯通しすると、臭みや酸化した油が落とせ、温まるので、火が通りやすくなります!

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sachi825
sachi825 @sachi825
2020/06/13 10:40に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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