うんマァアァイィ!シャレオツ2層ゼリー

バンガシウス @cook_40274994
暑いし涼しげなもの喰いたいなー。。。あ、ゼラチン余ってる!で作ったヨーグルトと桃缶シャレオツ2層のゼリー。
このレシピの生い立ち
水ようかん作った時の残りのゼラチン。活用先を探して普通にゼリー作ることに。
折角作るなら少し工夫して2層のシャレオツなのにしようって作ってみたら結構美味しかった。
割と固めのゼリーになるので柔らかめが良ければ75ccにアレンジ!
うんマァアァイィ!シャレオツ2層ゼリー
暑いし涼しげなもの喰いたいなー。。。あ、ゼラチン余ってる!で作ったヨーグルトと桃缶シャレオツ2層のゼリー。
このレシピの生い立ち
水ようかん作った時の残りのゼラチン。活用先を探して普通にゼリー作ることに。
折角作るなら少し工夫して2層のシャレオツなのにしようって作ってみたら結構美味しかった。
割と固めのゼリーになるので柔らかめが良ければ75ccにアレンジ!
作り方
- 1
桃缶、ゼラチン、ヨーグルト70gのを3つ。材料は全てマックスバリュで売ってるもの。どれも120円くらい。
- 2
桃缶を空け、食べやすいサイズにカット。1/3をグラスに入れる。缶の汁は上澄みゼリーにするからとっておく。
- 3
ヨーグルトにちょっとだけ砂糖を入れてよく混ぜる。別途50ccのお湯にゼラチン5gを溶かしておき、加えてよく混ぜる。
- 4
桃を入れた容器に混ぜたヨーグルトを投入。投入したら桃の1/3を投入。
- 5
再び50ccのお湯を用意してゼラチン5gを溶かす。桃缶の残り汁(だいたい200cc)に混ぜよく混ぜる。
- 6
ヨーグルトゼリーの上に桃汁ゼリーを注ぐ。見た目重視で最後の桃1/3を飾る感じで。あとは冷蔵庫直行。
- 7
2〜3時間も冷やせばok!
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