アルミホイルの上で、生鮭に塩コショウふりかけて、
えのき茸、舞茸添えて
…無ければ椎茸やエリンギでも良し

鮭の上にバターを乗せて、ホイルで包みグリルに乗せる。
グリルは自動魚焼きモードにおまかせ。
中火で10分程度がオススメ

脂肪分が気になる場合はバターではなくオリーブ油をひとかけしてね。

最後はレモンやかぼすなどを添えて
出来上がり！