
作り方
- 1
にんにく、みじん切り、玉ねぎ粗めみじん切り。
- 2
火をつける前の鍋に、にんにく、玉ねぎ、オリーブオイルを入れ、透明になり、甘い匂いがするまで炒める
- 3
2にトマト缶、缶1/2の水、バジルの茎を入れ煮る
- 4
フライパンに油とそれぞれ野菜事に、塩、胡椒をしながら、焼き色が付くまで焼き、3の鍋に入れる。
ベーコン→野菜がいいよ。 - 5
混ぜて、みじん切りのバジルの葉を入れ、10分
- 6
コンソメの素1袋、砂糖大さじ1弱、醤油少々を入れ15分煮る
- 7
お皿に入れた後、バジルを散らしても
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