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手羽元さっぱり煮
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手羽元さっぱり煮-レシピのメイン写真

手羽元さっぱり煮

ひかりレシピ
ひかりレシピ @cook_40241179

さっぱり煮は色々なレシピがありますが、圧力鍋でパパッと10分でしっとりほろっと♪
このレシピの生い立ち
西友のつんとしないお酢が好きで色々なレシピがあるうちの一つです。

さっぱり煮は色々なレシピがありますが、圧力鍋でパパッと10分でしっとりほろっと♪
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さっぱり煮は色々なレシピがありますが、圧力鍋でパパッと10分でしっとりほろっと♪
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材料

2人分
  • 手羽元 10本
  • 酢(西友のつんとしないお酢) 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 水 100cc
  • 酒 大さじ3
  • 【薬味】
  • 青ネギ 適量
  • 針生姜 適量
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作り方

  1. 1

    薬味以外の材料を全て圧力鍋に入れて10分加熱

  2. 2

    鍋に移して煮汁を好みの濃さまでつめて、薬味を添えて完成

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ひかりレシピ
ひかりレシピ @cook_40241179
2020/07/12 00:03に公開
私のモットーは「一工夫」を大切にしたレシピを作ること。 今日の夕飯に、明日のお弁当に、大切な日のとっておきになど、１つでも幸せな食卓が増えるヒントをご提供できれば嬉しいです！
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このレシピのキーワード

さっぱり煮 酒 青ネギ しょうが 手羽元

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