みんな大好き♪春雨のパリパリ春巻き
BeyouSol @healthcoach_usa
春雨の炒め物のアレンジバージョンです♪そのまま食べても美味しい春雨をパリパリの春巻きの具にしてみました♪
このレシピの生い立ち
そのまま食べても美味しい春雨の炒め物を春巻きの具にしてみたらさらに美味しかったので♪
みんな大好き♪春雨のパリパリ春巻き
春雨の炒め物のアレンジバージョンです♪そのまま食べても美味しい春雨をパリパリの春巻きの具にしてみました♪
このレシピの生い立ち
そのまま食べても美味しい春雨の炒め物を春巻きの具にしてみたらさらに美味しかったので♪
アプリでひらく作り方
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台湾風シンプルな春雨の炒め物を用意します
作り方はこちらをどうぞ♪↓レシピID : 20867670 -
- 2
春巻きの皮に大き目のスプーン１杯程度の具をのせます。
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- 3
始めに手前の部分を織り込み、右、左と順に織り込んで丸めていきます。
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- 4
最後は小さじ１程度の小麦粉と大さじ１程度の水を合わせたもので、しっかりと縁を濡らして剥がれないように留めます。
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- 5
10個くらいできます♪
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- 6
中火で温めておいた油にゆっくりときつね色になるまで揚げて完成です♪
コツ・ポイント
揚げる時に高温になりすぎると、皮がぶつぶつになってしまうのでお気をつけください。
しっかりした味が付いているので、タレは必要ないくらいです。
つくれぽ
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