ナツメグ香る♪パンプキンマッシュサラダ

*nob* @nob_05
アーモンドもたっぷり入れて香ばしい風味がとてもよい1品★ナツメグを入れてより香りよく美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
今回のスパイスアンバサダー活動のテーマが「マンネリ化メニューをスパイスでひと工夫」でハウス食品さんの「ナツメグ」をモニターで使用♪ナツメグはかぼちゃと相性がよく、ナツメグを入れるとより香りよくいただける1品になります。
ナツメグ香る♪パンプキンマッシュサラダ
アーモンドもたっぷり入れて香ばしい風味がとてもよい1品★ナツメグを入れてより香りよく美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
今回のスパイスアンバサダー活動のテーマが「マンネリ化メニューをスパイスでひと工夫」でハウス食品さんの「ナツメグ」をモニターで使用♪ナツメグはかぼちゃと相性がよく、ナツメグを入れるとより香りよくいただける1品になります。
作り方
- 1
アーモンドを粗めに刻んでおく。
- 2
かぼちゃを皮ごとラップにくるんで600Wの電子レンジに入れる。かぼちゃが柔らかくなるまで約5~6分ほど加熱調理する。
- 3
皮を取り除いて果肉部分をボウルに入れて、熱いうちにバターを入れて溶かしいれながらスプーンなどで粗めのペースト状にする。
- 4
ナツメグ、アーモンドを入れて全体をよく混ぜ合わせて仕上げる。
コツ・ポイント
ブログでの「ナツメグ香る♪パンプキンマッシュサラダ」の作り方~!→http://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/6646508.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています~♪
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