水切りヨーグルトdeイタリアンプリン
クックloveまま☆ @cook_40095857
イタリアンプリンに入っているクリームチーズを水切りヨーグルトで作ってみました。爽やかさをプラスしたイタリアンプリンです！
このレシピの生い立ち
クリームチーズの代わりに使われる水切りヨーグルトでつくれたら…と試してみたら ほとんど代わりなく逆に少しヨーグルトの酸味が後味に感じられるプリンが出来ました。
水切りヨーグルトdeイタリアンプリン
イタリアンプリンに入っているクリームチーズを水切りヨーグルトで作ってみました。爽やかさをプラスしたイタリアンプリンです！
このレシピの生い立ち
クリームチーズの代わりに使われる水切りヨーグルトでつくれたら…と試してみたら ほとんど代わりなく逆に少しヨーグルトの酸味が後味に感じられるプリンが出来ました。
アプリでひらく作り方
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ヨーグルトはザルにキッチンペーパーなどをひき ヨーグルトを入れて冷蔵庫で3時間から半日くらい水切りする。
-
- 2
水切りヨーグルトを100gを作って そのあとの工程はレシピID20850124と同じです。
コツ・ポイント
水切りヨーグルトをして出来たホエー(下の水)は栄養価の高いものです。カルピスを混ぜたり パンを作る水として利用できます。
つくれぽ
美味しいお料理が愛情いっぱい詰めて自分で作れたら…そして大切な人がいつかこのレシピに偶然にも巡り会ってくれることが夢で記録を残しています(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます！インスタ https://www.instagram.com/saboys.map?igsh=MXBucWVwd25wMzdzdw%3D%3D&utm_source=qr
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