レンジで簡単 ハムと野菜の白ワイン蒸し

る~Xoxo @cook_40288558
レンジで2分半。材料は切ってお皿に乗せていくだけ。お好みでチーズを加えたらボリュームもアップ。アレンジも色々楽しめます。
このレシピの生い立ち
ロースハムとナスの消費に。残り野菜を色々と入れてみました。
レンジで簡単 ハムと野菜の白ワイン蒸し
レンジで2分半。材料は切ってお皿に乗せていくだけ。お好みでチーズを加えたらボリュームもアップ。アレンジも色々楽しめます。
このレシピの生い立ち
ロースハムとナスの消費に。残り野菜を色々と入れてみました。
作り方
- 1
ハム1〜2枚をお好きな大きさ・形に切って、お皿の底に敷く様に並べます。その上に同様に切ったナス、トマトを乗せます。
- 2
ハム→野菜 を繰り返します。重ねる途中でハーブ(今回はタイム)を軽くパラパラ。仕上げにもパラパラするので、少しでOK。
- 3
ピーマンと空豆を乗せ、ハーブを上に散らし、白ワインを振りかけて準備完了。ラップしてレンジ500Wで2分半位で完成です。
- 4
我が家はコチラのチーズと一緒にいただきました。お好みのドレッシングやハーブソルト等でも。
- 5
ピーマンや空豆ではなく、キャベツやジャガイモ、人参、ほうれん草、ブロッコリー等、冷凍野菜も含め冷蔵庫にあるものでOK。
- 6
ハムや野菜の量などは、お皿の大きさや好みに合わせて増減可です。
コツ・ポイント
切って重ね・切って重ねが面倒な場合は、切ったものを混ぜる方式で宜しいかと思います。後でチーズやドレッシングで食べる事を想定しているので、味は付けていません。お好みで塩こしょうを加えていただければと思います。
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