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わらびナムル
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わらびナムル-レシピのメイン写真

わらびナムル

あゆき母
あゆき母 @cook_40226945

おつまみにも、ご飯のおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
蕨をたくさんいただいたので

おつまみにも、ご飯のおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
蕨をたくさんいただいたので

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あゆき母
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材料

  • 水煮わらび 200㌘
  • ゴマ油 小さじ2
  • ①しょうゆ 小さじ2
  • ①酒 小さじ1
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • 白ゴマ 小さじ1
  • ゴマ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ①の材料を混ぜておく。

  2. 2

    わらびを、食べやすい長さに切ります。

  3. 3

    鍋にゴマ油をひいて、わらびを入れます。

  4. 4

    ゴマ油がなじんだら、①材料を混ぜます。

  5. 5

    お皿に、もったらゴマ油と白ゴマをかけて出来上がりです。

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あゆき母
あゆき母 @cook_40226945
2020/06/13 07:26に公開
二児の母です。毎日のお弁当作りや夕食に悩んでいる、今日この頃(*_*)
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このレシピのキーワード

ナムル わらび 酒

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