シェフのレシピ★フライドチキン

シェフと巫女のかまど
シェフと巫女のかまど @cook_40207886

カリッと美味しい!ソースも美味しい!鶏胸肉でフライドチキン♡美味しすぎて食べすぎちゃう!
このレシピの生い立ち
ちょっとおつまみに

シェフのレシピ★フライドチキン

カリッと美味しい!ソースも美味しい!鶏胸肉でフライドチキン♡美味しすぎて食べすぎちゃう!
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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. パプリカパウダー 少々
  3. チリパウダー 少々
  4. 塩コショウ 少々
  5. 片栗粉 少々
  6. 適量
  7. ●にんにくチューブ 1cm
  8. 1個
  9. 小麦粉 大さじ2
  10. 片栗粉 小さじ1
  11. ●マヨネーズ 大さじ1
  12. ▲マヨネーズ 大さじ2
  13. ▲ケチャップ 大さじ2
  14. ▲チリパウダー 2ふり
  15. レモン 大さじ2
  16. ▲塩コショウ 2ふり
  17. 玉ねぎのみじん切り 1/8個

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を1口大に切り、
    パプリカパウダー、チリパウダー、塩コショウをふる

  2. 2

    ボウルに鶏胸肉を入れ、
    ●を加えて混ぜる

  3. 3

    鶏胸肉に片栗粉をまぶしてから、
    フライパンに多めの油を入れ、
    狐色になるまで揚げ焼きにする

  4. 4

    皿に▲を合わせソースを作る

  5. 5

    皿にもって完成!

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プロの教える家庭料理。シェフがお料理巫女が書記。おうちが毎日レストランになるような美味しいレシピを日々公開♡
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