みんなが大好きなマカロニサラダですこのレシピの生い立ちきゅうりがたくさん余ったので入れてみました
お湯を温めて鍋に入れて沸騰させます
沸騰したら塩を入れます
きゅうりは3ミリ程度に薄切りにします
玉ねぎも薄切りにします
きゅうりと玉ねぎを同じボールに入れ小さじ3分の2程度の塩を入れ塩もみします
チーズは角切りにします
塩もみしていたきゅうりと玉ねぎをさっと水で洗い絞ります
すべての具材をボールに入れます
コーンとマヨネーズと塩こしょうを入れます
全てを混ぜます
私はマヨネーズが多すぎたのでレタスを入れました
お皿に持ったら完成です
マヨネーズを入れすぎないようにしてください
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