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キャベツ 酢でつけるだけ-レシピのメイン写真

キャベツ 酢でつけるだけ

catherinee
catherinee @cook_40051446

キャベツがあまり好きではない私が 毎日食べる工夫
このレシピの生い立ち
とにかく 何にでも糖分が入っているのが口に合わず。ゼロで作ったら ずっとっさっぱりおいしくなりました。発酵させるのもむつかしいので余計なことはしません。これなら 毎食たべられます。

キャベツがあまり好きではない私が 毎日食べる工夫
このレシピの生い立ち
とにかく 何にでも糖分が入っているのが口に合わず。ゼロで作ったら ずっとっさっぱりおいしくなりました。発酵させるのもむつかしいので余計なことはしません。これなら 毎食たべられます。

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キャベツ 酢でつけるだけ

catherinee
catherinee @cook_40051446

キャベツがあまり好きではない私が 毎日食べる工夫
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とにかく 何にでも糖分が入っているのが口に合わず。ゼロで作ったら ずっとっさっぱりおいしくなりました。発酵させるのもむつかしいので余計なことはしません。これなら 毎食たべられます。

キャベツがあまり好きではない私が 毎日食べる工夫
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とにかく 何にでも糖分が入っているのが口に合わず。ゼロで作ったら ずっとっさっぱりおいしくなりました。発酵させるのもむつかしいので余計なことはしません。これなら 毎食たべられます。

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材料

  • キャベツの千切り 好きなだけ
  • 酢 少々
  • 好みで 千切り人参
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作り方

  1. 1

    キャベツをジップ袋にいれて 上から酢を回しかけるだけ

  2. 2

    あとは冷蔵庫で寝かせる 

  3. 3

    人参の使いかけがあったので千切りして足したり。

  4. 4

    水分の出る きゅうり 玉ねぎは 食ベルまえに追加する いずれも塩もみで

コツ・ポイント

今回は 穀物酢使用 上等な酢を使うことをお勧めします。展開できるように 酢は控えめに

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catherinee
catherinee @cook_40051446
2020/06/13 00:08に公開
学生時代にお菓子作りに目覚め はや ん十年焼き菓子が大好きです 
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このレシピのキーワード

にんじん キャベツ

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