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【糖質オフ】ベイクドチーズケーキ
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【糖質オフ】ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

【糖質オフ】ベイクドチーズケーキ

rurupix
rurupix @cook_40352013

混ぜるだけ！焼くまで5分！
糖質オフ、グルテンフリー、おからパウダーを使ったチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
血糖コントロールの為に低糖質だけどおいしいベイクドチーズケーキが食べたくて、おつまみ用に買っていたkiriのクリームチーズが余っていたので作りました。
グルテンフリーで糖質オフでオススメです！
生クリームトッピングしても◎

混ぜるだけ！焼くまで5分！
糖質オフ、グルテンフリー、おからパウダーを使ったチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
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グルテンフリーで糖質オフでオススメです！
生クリームトッピングしても◎

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【糖質オフ】ベイクドチーズケーキ

rurupix
rurupix @cook_40352013

混ぜるだけ！焼くまで5分！
糖質オフ、グルテンフリー、おからパウダーを使ったチーズケーキです。
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血糖コントロールの為に低糖質だけどおいしいベイクドチーズケーキが食べたくて、おつまみ用に買っていたkiriのクリームチーズが余っていたので作りました。
グルテンフリーで糖質オフでオススメです！
生クリームトッピングしても◎

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糖質オフ、グルテンフリー、おからパウダーを使ったチーズケーキです。
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材料

15cmケーキ型(薄めに仕上がります)
  • kiriクリームチーズ 72g(18g×4個)
  • ラカント 40〜50g
  • 卵 1個
  • 無糖ヨーグルト(水切り不要) 30g
  • 豆乳(牛乳でもOK) 80CC
  • おからパウダー 20g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃にセットしておきます。

  2. 2

    クリームチーズとラカントをよくすり混ぜます

    • 【糖質オフ】ベイクドチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    このくらい混ざればOK！
    ここにレモン汁を加え更に混ぜます。

    • 【糖質オフ】ベイクドチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    材料を上から順番に入れ都度よく混ぜます。
    このくらいに混ざればOK

    • 【糖質オフ】ベイクドチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    オーブン180℃で40〜45分焼きます。

  6. 6

    【完成】
    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてください。
    すぐ食べても美味しいですが、落ち着いてからの方がおすすめです！

    • 【糖質オフ】ベイクドチーズケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

クリームチーズは何でもOK！レシピは半端量ですが、〜100gくらいまではお好みで量を変更しても大丈夫です！

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rurupix
rurupix @cook_40352013
2020/06/22 02:01に公開
おいしいものが大好きです！糖質とグルテンをゆるっと気にしながら、血糖コントロール、腸内環境を整えるためのおいしい食べ物を勉強中です。
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 おからパウダー クリームチーズ 牛乳 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20868772
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