【糖質オフ】ベイクドチーズケーキ

rurupix @cook_40352013
混ぜるだけ!焼くまで5分!
糖質オフ、グルテンフリー、おからパウダーを使ったチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
血糖コントロールの為に低糖質だけどおいしいベイクドチーズケーキが食べたくて、おつまみ用に買っていたkiriのクリームチーズが余っていたので作りました。
グルテンフリーで糖質オフでオススメです!
生クリームトッピングしても◎
【糖質オフ】ベイクドチーズケーキ
混ぜるだけ!焼くまで5分!
糖質オフ、グルテンフリー、おからパウダーを使ったチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
血糖コントロールの為に低糖質だけどおいしいベイクドチーズケーキが食べたくて、おつまみ用に買っていたkiriのクリームチーズが余っていたので作りました。
グルテンフリーで糖質オフでオススメです!
生クリームトッピングしても◎
作り方
- 1
オーブンを180℃にセットしておきます。
- 2
クリームチーズとラカントをよくすり混ぜます
- 3
このくらい混ざればOK!
ここにレモン汁を加え更に混ぜます。 - 4
材料を上から順番に入れ都度よく混ぜます。
このくらいに混ざればOK - 5
オーブン180℃で40〜45分焼きます。
- 6
【完成】
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてください。
すぐ食べても美味しいですが、落ち着いてからの方がおすすめです!
コツ・ポイント
クリームチーズは何でもOK!レシピは半端量ですが、〜100gくらいまではお好みで量を変更しても大丈夫です!
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