離乳食にも!子供用ベジそぼろ

のんびり亀さん
のんびり亀さん @cook_40328722

後期離乳食に、幼児食に!うどんやお粥、ごはんに混ぜて美味しい、お野菜たっぷりのそぼろです
このレシピの生い立ち
簡単に野菜がとれるものが作りたくて

離乳食にも!子供用ベジそぼろ

後期離乳食に、幼児食に!うどんやお粥、ごはんに混ぜて美味しい、お野菜たっぷりのそぼろです
このレシピの生い立ち
簡単に野菜がとれるものが作りたくて

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材料

3人分
  1. 鶏ももひき肉 200g
  2. にんじん 1/2本
  3. ピーマン 2個
  4. 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. めんつゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    にんじん、ピーマンは2-3ミリ角に切る

  2. 2

    フライパンに1と調味料を全て入れ、ひき肉を入れほぐすようにかき混ぜる。(まだ火はつけない)

  3. 3

    ひき肉がほぐれてきたら、火をつけて混ぜながら水分がなくなるまで炒める

  4. 4

  5. 5

    ちづ。。様
    つくれぽありがとうございます!
    一気に作って楽しちゃいましょう!

コツ・ポイント

ぽろぽろにするため、加熱前に全て材料を鍋に入れ混ぜておく

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のんびり亀さん
のんびり亀さん @cook_40328722
に公開
2人の子をもつワーママです。限りある時間の中でも、なるべく栄養たっぷりで美味しい(そしてできれば1品で完結させたい。。)ご飯を家族に食べて欲しくて日々研究しています。
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