混ぜて焼いたら塩キャラメルチーズケーキ
たけ民キッチン @cook_40249962
キャラメルの風味が良く、塩のアクセントも有り飽きずに食べられる一品になりました
このレシピの生い立ち
YouTube投稿用に作りました
混ぜて焼いたら塩キャラメルチーズケーキ
キャラメルの風味が良く、塩のアクセントも有り飽きずに食べられる一品になりました
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YouTubeで詳しく丁寧に作り方の説明してます【たけ民】で検索して下されば出てきます
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室温のクリームチーズ200gにグラニュー糖30gを入れ良く練り混ぜます
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森永塩キャラメル72g（12個）を別の耐熱容器に入れ生クリーム85g入れレンジ600w1分30秒加熱し良く混ぜ溶かす
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最初に練り混ぜたクリームチーズにキャラメル液を加え良く混ぜる
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更に卵Mサイズ1個を入れしっかりと良く混ぜます
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底抜けケーキ容器12cm型にクッキングシートを敷いて作った生地を流し込みます。漏れる可能性があるので注意
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余熱したオーブン160℃30分焼き冷蔵庫で4時間冷やして完成です
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仕上げにグラニュー糖を適量乗せバーナーで炙るとカリッとして更に美味です
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つくれぽ
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