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ビニール袋・胡瓜の漬物 麺つゆ わさび
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ビニール袋・胡瓜の漬物 麺つゆ わさび-レシピのメイン写真

ビニール袋・胡瓜の漬物 麺つゆ わさび

る~Xoxo
る~Xoxo @cook_40288558

ビニール袋で漬ける、あると便利なお漬物。すぐに食べ切れる量なので煮沸の必要も無し。味付けは麺つゆとワサビで簡単に。
このレシピの生い立ち
きゅうり消費の為。大根もあったので一緒に漬けちゃいました。

ビニール袋で漬ける、あると便利なお漬物。すぐに食べ切れる量なので煮沸の必要も無し。味付けは麺つゆとワサビで簡単に。
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きゅうり消費の為。大根もあったので一緒に漬けちゃいました。

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ビニール袋・胡瓜の漬物 麺つゆ わさび

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る~Xoxo @cook_40288558

ビニール袋で漬ける、あると便利なお漬物。すぐに食べ切れる量なので煮沸の必要も無し。味付けは麺つゆとワサビで簡単に。
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きゅうり消費の為。大根もあったので一緒に漬けちゃいました。

ビニール袋で漬ける、あると便利なお漬物。すぐに食べ切れる量なので煮沸の必要も無し。味付けは麺つゆとワサビで簡単に。
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きゅうり消費の為。大根もあったので一緒に漬けちゃいました。

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材料

2〜3回分
  • きゅうり 2本
  • 大根(あれば) 適量
  • 麺つゆ 大さじ2
  • 料理酒 大さじ1
  • わさびチューブ 2cm位〜
  • ビニール袋 1枚
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作り方

  1. 1

    ビニール袋にお好きな大きさ・形に切ったキュウリと大根、その他の材料を入れて袋の上からモミモミして馴染ませます。

  2. 2

    ビニール袋の空気を抜いて口を結んで冷蔵庫へ。時々上下を返したりモミモミしたりして、味が均一になる様にします。

  3. 3

    我が家では前日の夕食準備の時に作り、翌日の夕食に出します。

    • ビニール袋・胡瓜の漬物 麺つゆ わさび作り方3写真

コツ・ポイント

時々上下を返したり、袋の上からモミモミしたりして、味が均一になる様にすると良いです。お好みで人参やキャベツ等、他の野菜を漬けてもOK。濃いめがお好みの場合は麺つゆを少し増やすか、塩やお醤油を追加していただければと思います。

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る~Xoxo
る~Xoxo @cook_40288558
2020/06/13 07:32に公開
レシピの保存・つくれぽ・フォロー 有難うございます。手間・材料・費用が少なく、簡単に作れるレシピを研究・投稿しています。電子レンジは勿論、炊飯器も便利な調理道具として取り入れております。残り物を活用したり、食材を無駄なく使用する事を心掛けています。味付けは材料が少ない為、深みも少ないと感じる方も沢山いらっしゃるかと思いますが、少しでも興味を持って頂けたら嬉しいです。どうぞ宜しくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

つけもの 大根 キュウリ 酒 わさび

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