作り方
- 1
ばい貝はしっかり
新井
- 2
油で炒め
- 3
にんにく
- 4
たっぷりぃ〜(*゚∀゚)=3
- 5
少し炒めて
- 6
白ワインで蒸し焼きにしたら
- 7
バターを加え
- 8
バターソースに変身(∩'-'⊂)
- 9
パセリをふって
- 10
盛り付けます
- 11
めしあがれ!
コツ・ポイント
エスカルゴ風にバターソテーにしてみました!
にんにくとバター
肝の味が合う!!
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