ご飯、冷奴に♪簡単♡きざみ生姜☆

Name: ご飯、冷奴に♪簡単♡きざみ生姜☆
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生姜 60g; 水 小さじ１; 鶏がらスープの素 小さじ1,5; オリーブオイル 大さじ１くらい

ルイージン @cook_40045171

炊き立てごはん、冷ややっこ、うどんなどなんでも合います♪少し生姜が余った時にも♪
このレシピの生い立ち
生姜がひとかけ余ったので、桃屋さんのきざみ生姜のようなごはんのお供を作ろうと思い立ちました♡調味料は後から足せるので、簡単です♪
熱々ごはんによく合います♡

ご飯、冷奴に♪簡単♡きざみ生姜☆

ルイージン @cook_40045171

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材料

1人分

生姜 60g
水小さじ１
鶏がらスープの素小さじ1,5
オリーブオイル大さじ１くらい

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作り方

1

生姜を細かくみじん切りにして、少し深い皿に入れる（写真参照）
2

１へ鶏がらスープの素をふりかけ、水小さじ１をふりかけ、ラップをしてレンジで2分加熱。
3

レンジから取り出して、軽く混ぜ、オリーブオイルをヒタヒタに回しかけて、よく混ぜたら出来上がり♫

コツ・ポイント

・レンジから出したときは熱いのでお気を付けください。
・オリーブオイル以外でも菜種油、サラダ油などでも。
・生姜を刻む前にはかってみると６０ｇでした。

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つくれぽ

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ルイージン @cook_40045171

2020/06/12 07:37に公開

みなさんのレシピのおかげで夕食作り、お菓子、パン作りも楽しいです♪つくれぽを楽しんでいますが、たまにレシピもあげています♡簡単なものが多いですが、作っていただけると嬉しいです☆20年近く使ったホームベーカリーを手放し、ついに2022.06新しいホームベーカリーが我が家に来ました。またパン作りにハマっています♫

このレシピのキーワード

冷奴ご飯しょうが

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