夫婦で茄子一袋ペロリ。さっぱり爽やかアジアン冷製スパゲッティです。
このレシピの生い立ち
エジプト旅行でいただいた茄子のペーストがあまりに美味しく、コレはいろんなお料理のソースとして使えるな、と思いつきました。