プリン
デザートが食べたくなった（╹◡╹）
このレシピの生い立ち
テレビでやってて自分用に
アプリでひらく作り方
- 1
カラメルソースを作ろう
砂糖を小鍋にいれて中火にかける - 2
全体がぶくぶくしてきて色が変わったらお湯を入れる(大きな音がでるからびっくりするよ)
- 3
＊砂糖を火にかけるときはあまり動かさない
＊色が変わってきたら一気に変わるからよく見ててね - 4
プリンカップに分けて注いでおく
(茶色がこいと苦くなるよ)
小さな子にはカラメルなしでもいい - 5
たまご2個と砂糖30gをよーく混ぜる白身のコシをきる。混ざったらバニラオイルと牛乳を入れてまぜる
- 6
茶こしとかでこしながらそーっとプリンカップに注ぐ
- 7
1つずつレンジにかける
600wで50秒
荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やそう
コツ・ポイント
ちゃんとこしてね
牛乳は一部生クリームにしてもいい
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