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キャベツのナムル風
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キャベツのナムル風-レシピのメイン写真

キャベツのナムル風

クマ田屋
クマ田屋 @cook_40142321

以前居酒屋でたべました。我が家風に作ってまたよ。
このレシピの生い立ち
居酒屋のおとおしの再現してみました。

以前居酒屋でたべました。我が家風に作ってまたよ。
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キャベツのナムル風

クマ田屋
クマ田屋 @cook_40142321

以前居酒屋でたべました。我が家風に作ってまたよ。
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材料

2~3人分
  • キャベツ 1/8
  • 醤油麹 大さじ1
  • ごま油 大さじ2
  • 胡麻 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすいサイズにカット。

  2. 2

    醤油麹・ごま油・胡麻すべて入れてまぜるだけ。味見しながら好みのこさにしてね。

  3. 3

    醤油麹の代わりに、醤油やだし醤油、麺つゆも美味しいです。

コツ・ポイント

早く食べる時は揉み込む方が美味しいです。

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クマ田屋
クマ田屋 @cook_40142321
2020/06/14 07:52に公開
北関東に住む40代のお母さんです。お酒が大好きで発泡酒を飲みながらクックパッドに乗ってるメニューをせっせとつくってます(*´∇`*)。パート終わり元気が足りない日のために、元気な時は2~3日分まとめて作りおきしています。小鉢料理を作りためしておくとお弁当も素早く出来て朝が楽に(ノ∀`)タハー。最近は職場が遠くて時間が…。
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このレシピのキーワード

ナムル キャベツ ゴマ

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