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覚え書き オイスターソースおでん-レシピのメイン写真

覚え書き オイスターソースおでん

クックRIZLOW☆
クックRIZLOW☆ @cook_40265764

白だし、オイスターソースのおでん。
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材料

4人分
  • 大根 1/2
  • ちくわ 2本
  • さつまあげ 4枚
  • こんにゃく 200g
  • 卵 4個
  • 魚河岸揚げ 4個
  • 水 1L
  • 白だし 70ml
  • オイスターソース 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    卵は15分茹でて固茹でに。こんにゃくは切って湯通し、大根も切って十字に切り込みをいれる。

  2. 2

    調味料などすべて鍋に入れ1時間以上煮込む。

コツ・ポイント

オイスターソースがポイントだそうです!

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クックRIZLOW☆
クックRIZLOW☆ @cook_40265764
2020/06/15 01:19に公開

このレシピのキーワード

おでん 大根 こんにゃく さつま揚げ 卵 ちくわ

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