居酒屋風☆ちくわチーズの肉巻き串焼き
麺つゆで簡単肉巻き！竹輪でかさましで、食べ応えも♡
おうち居酒屋に、ご飯のおかずに、お弁当に♡
このレシピの生い立ち
毎日の晩酌に、ご飯のおかずとおつまみになる一石二鳥な料理を！
居酒屋風☆ちくわチーズの肉巻き串焼き
麺つゆで簡単肉巻き！竹輪でかさましで、食べ応えも♡
おうち居酒屋に、ご飯のおかずに、お弁当に♡
このレシピの生い立ち
毎日の晩酌に、ご飯のおかずとおつまみになる一石二鳥な料理を！
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわの中にチーズを詰めます。
さけるチーズか、切れてるチーズがオススメ！ - 2
ちくわの輪っかの片側だけ切れ目を入れるとちーずが入れやすいよ！
- 3
豚バラスライスを竹輪の周りに巻きます。
- 4
フライパンに油を入れて、巻き終わりを下にして焼きます！
火が通ったら、コロコロ転がしながら全体を焼きます。 - 5
焼き目がついたら、調味料を入れて煮つめます。
甘辛だれは☆麺つゆバージョン もしくは ◯甘辛たれ お好きな方で。 - 6
盛り付ける際に、串をさしてオシャレに！タレをかけて、
刻んだ大葉とゴマを散らし、糸唐辛子を乗せて完成♡ -
- 7
切り口はこんな感じ！
-
- 8
2020/2/5
クックパッドニュース
掲載されました♡♡
ありがとうございます♡♡ -
- 9
2021/03/24
#串焼き で検索1位になりました✩.*˚
ありがとうございます★ -
- 10
2024/6/4
クックパッドニュースに載せていただきました♡ -
- 11
2025/2/15
ボリュームだけでなく旨味もプラス！「ちくわ」でおいしいおかず
クックパッドニュースに掲載されました♡ -
- 12
扶桑社『cookpad plus 2025年夏号』の巻末付録「3か月おかずカレンダー」に掲載していただきました♡
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- 13
2026/06/03 お酒にぴったり！「ちくわの串焼き」でおうち居酒屋開店！クックパッドニュースで紹介されました✨
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コツ・ポイント
麺つゆで簡単に味付けです！少し濃いめで甘いくらいが美味しいです！
昔作ったので、調味料の量を忘れました！
ご家庭で加減してくださいね！
塩コショウでも美味しいかも♪
つくれぽ
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