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肉しぐれ②
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肉しぐれ②-レシピのメイン写真

肉しぐれ②

適当やろう
適当やろう @cook_40296446

とにかく、甘いものとお肉が好き!
ミンチを使えば、ビビンバにしても良し!
このレシピの生い立ち
ニラを炒めて、スクランブルエッグを付ければ!三食丼(お弁当にも使えます)になるので、その時は甘辛強めで!

とにかく、甘いものとお肉が好き!
ミンチを使えば、ビビンバにしても良し!
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ニラを炒めて、スクランブルエッグを付ければ!三食丼(お弁当にも使えます)になるので、その時は甘辛強めで!

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肉しぐれ②

適当やろう
適当やろう @cook_40296446

とにかく、甘いものとお肉が好き!
ミンチを使えば、ビビンバにしても良し!
このレシピの生い立ち
ニラを炒めて、スクランブルエッグを付ければ!三食丼(お弁当にも使えます)になるので、その時は甘辛強めで!

とにかく、甘いものとお肉が好き!
ミンチを使えば、ビビンバにしても良し!
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材料

  • 牛肉細切れ 500g
  • ★お酒 大さじ3
  • ★お砂糖 大さじ3
  • ★お醤油 大さじ3
  • ★本だし(めんつゆ) 大さじ3
  • ★味の素 少々
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作り方

  1. 1

    牛肉細切れに★の調味料をボン

    • 肉しぐれ②作り方1写真
  2. 2

    弱火で水分を出す
    火が通ったら

    • 肉しぐれ②作り方2写真
  3. 3

    強火でツヤが出るまで炒める

    • 肉しぐれ②作り方3写真
  4. 4

    お弁当にしたらこんな感じ

    • 肉しぐれ②作り方4写真

コツ・ポイント

お肉だけ!素敵!

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適当やろう
適当やろう @cook_40296446
2020/06/12 11:03に公開
ニックネーム変更しました(笑)長男中3!次男中1!三男4歳!四男2歳!犬も雄で、男所帯です笑ぼちぼち更新です:-)最近は残すのが腹立つからワンプレートにしてご飯出ししています。つくレポ、ありがとうございます!何もお返しができないのですが、皆様のおかげでアップしてよかった!少しは人様の役に立ててる!と実感できています。本当にありがとうございます:,-)
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このレシピのキーワード

牛細切れ 酒

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