＊簡単一品＊ピーマンのカラフルソテー
＊mintmint＊ @cook_40352787
塩胡椒で炒めるだけの簡単料理♪これが意外にイケるんです♪いくらでも食べれちゃいます。是非、お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
小学生息子くんがピーマン好きなので♪ただ炒めただけでもよく食べる(*´꒳`*)
パプリカは、食卓がパッと明るくなるので大好きです♪
＊tenu…＊は、手抜き料理をおしゃれに言ってみました（笑）
＊簡単一品＊ピーマンのカラフルソテー
塩胡椒で炒めるだけの簡単料理♪これが意外にイケるんです♪いくらでも食べれちゃいます。是非、お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
小学生息子くんがピーマン好きなので♪ただ炒めただけでもよく食べる(*´꒳`*)
パプリカは、食卓がパッと明るくなるので大好きです♪
＊tenu…＊は、手抜き料理をおしゃれに言ってみました（笑）
作り方
- 1
ピーマンは細切りに、豚肉は一口大に切っておく。
-
- 2
フライパンに油を敷き、ピーマン、パプリカ、肉を炒める。
今回は、お肉の方が火が通りやすかったので、後から入れました。 -
- 3
塩胡椒で味付けして出来上がり♪
-
- 4
お肉は、今回豚バラを使いましたが、こま肉でもかたまりを細切りにしたものでもOKです。
- 5
フライパンに敷く油もサラダ油、ごま油、オリーブオイルでもお好みのもので♪
コツ・ポイント
コツも何もいりません。ただ炒めるだけの簡単料理♪彩りを添えて気分もUP♪ピーマン消費にも良いです。
子供の頃から何か作っているのが好きで、お料理をしています☺料理は結婚が決まってから本やネットを見て覚えました。材料をすべて買い、調味料をすべて量り、細かいところまで本を見ながら作っていました。時間のある時は凝った料理もしていましたが、子供ができてからは忙しくなり、時短できる料理を考えています☺時間のある時に、つくれぽやレシピをUPしています♪どうぞよろしくお願いしますm(__)m
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