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*mintmint*

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@cook_40352787
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子供の頃から何か作っているのが好きで、お料理をしています☺
料理は結婚が決まってから本やネットを見て覚えました。
材料をすべて買い、調味料をすべて量り、細かいところまで本を見ながら作っていました。
時間のある時は凝った料理もしていましたが、子供ができてからは忙しくなり、時短できる料理を考えています☺
時間のある時に、つくれぽやレシピをUPしています♪
どうぞよろしくお願いしますm(__)m

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    あっと驚く!!ほくほくブロッコリー

    ブロッコリー • 塩 • マヨネーズ • ミニトマト
    • 4人分
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    *味付け簡単*ホーレン草の白和え♪

    豆腐 • 揚げ • 人参 • ホーレン草 • 麺つゆ • 砂糖 • すりゴマ
    • 6人分
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    *簡単一品*牡蠣とネギのバター炒め

    牡蠣 • 片栗粉 • 白ネギ • サラダ油 • 卵 • 鶏がらスープ • バター • 塩コショウ
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      *味付け簡単*鶏のやわらか南蛮漬け

      鶏もも肉 • 塩コショウ • 酒 • 片栗粉 • サラダ油 • 甘酢 • 麺つゆ • 人参 • ピーマン • 玉ねぎ
      • 2~3人分
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      インスタントなコーヒークラッシュゼリー

      粉ゼラチン • 水 • インスタントコーヒー • 砂糖 • お湯 • 牛乳 • シロップや砂糖
      • 4〜6杯分
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      *簡単一品*つるんと鶏皮の水晶南蛮

      鶏皮 • 塩コショウ • 片栗粉 • 甘酢 • 麺つゆ • 薬味
      • 2人分
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      *簡単一品*蛇腹キュウリとササミの梅風味

      ササミ • キューリ • 梅昆布茶
      • 2人分
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      *味付け簡単*ヘルシー!揚げない南蛮漬け

      鶏むね肉 • 塩コショウ • 酒 • 甘酢 • めんつゆ • 人参 • ピーマン • 玉ねぎ • 片栗粉
      • 2〜3人分
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      *ささみと春雨の生春巻き*さっぱり梅風味

      ライスペーパー • ささみ • 大葉 • 春雨 • サニーレタス • 梅昆布茶
      • 4人分
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      *簡単一品*味付け楽々♪ナスの煮浸し

      ナス • サラダ油 • 麺つゆ • 水 • 砂糖 • おろし生姜 • 薬味
      • 4人分
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      *簡単一品*蒲鉾姉妹、ちーカマ•うめカマ

      かまぼこ • 大葉 • 梅 • 角チーズ • マヨネーズ•醤油
      • 4人分
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      *簡単一品*ピーマン消費ぴーまんしりしり

      ピーマン • ごま油 • 麺つゆ • すりごま • かつお節
      • 4人分
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      *簡単一品*レバーの塩漬け

      レバー • 塩 • ネギ • からし
      • 2人分
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      *簡単一品*調味料ひとつで人参しりしり

      人参 • ごま油 • 麺つゆ • すりごま
      • 4人分
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      *簡単一品*さっぱりレタスの甘酢和え

      レタス • カニカマ • 貝割れ • 甘酢
      • 4人分
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      *ささみと野菜の生春巻き*

      ライスペーパー • ささみ • 焼肉のタレ • 胡麻ドレッシング • 人参 • サニーレタス • 大葉
      • 4人分
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      *キムチとクリチの生春巻き*

      ライスペーパー • 大葉 • サニーレタス • クリームチーズ • キムチ
      • 4人分
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      *簡単一品*娘から教わったキュウリの漬物

      キュウリ • ごま油 • 塩 • 唐辛子 • 塩昆布
      • 4人分
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      *簡単一品*ぷるぷる鶏皮の梅昆布風味

      鶏皮 • 梅昆布茶 • ネギ • 塩
      • 4人分
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      *簡単一品*タイの和風カルパッチョ

      パプリカ • 三つ葉 • 砂糖 • ポン酢 • すりごま • タイ刺身
      • 2人分
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