アプリでひらく作り方
- 1
まずタルト生地をつくる
〇の砂糖、小麦粉を袋に入れて混ぜ、レンジや常温で溶かしたバターを入れて袋のまま混ぜる - 2
混ざって塊になったらタルト型に伸ばす（型の厚みによりますが、上端ギリギリまで伸ばさないとフィリングが溢れます）
- 3
170℃に余熱したオーブンで15分焼く（フィリングを入れてまた焼くのでやわやわのままで大丈夫です）
- 4
焼いてる間にフィリングを作る
☆の砂糖と卵をボウルに入れて混ぜる - 5
4.に牛乳を入れて混ぜる
- 6
5.をザル等でこしておいて、タルト生地の上に流し込む
（こすのは焼きあがったタルト生地の上でもよい） - 7
170℃で20分焼く（オーブンによって変わると思うので定期的に確認して、もう少し焼き色付けたいなら約2分追加で）
- 8
完成
コツ・ポイント
オーブンはパナソニックのNE-KA1を使ってます
タルト焼けてフィリングを流し込むときはタプタプなことがある（私がそうだったんですが）ので、オーブンにまた入れる時零れないよう気をつけてください
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20875340
