我が家のゴーヤチャンプルー クックC36UFD☆ @cook_40123790 ごく普通のゴーヤチャンプルーです。このレシピの生い立ちいつも適当に作っているので覚え書きです。 もっと読む ごく普通のゴーヤチャンプルーです。このレシピの生い立ちいつも適当に作っているので覚え書きです。 もっと読む 我が家のゴーヤチャンプルー クックC36UFD☆ @cook_40123790 ごく普通のゴーヤチャンプルーです。このレシピの生い立ちいつも適当に作っているので覚え書きです。 もっと読む ごく普通のゴーヤチャンプルーです。このレシピの生い立ちいつも適当に作っているので覚え書きです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 豆腐 1丁 ゴーヤ 1本 豚肉 150g 油 適量 卵 2個 酒 大さじ2 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1/2 麺つゆ 大さじ1 鰹節 1パック アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 水切りした豆腐を切るかちぎる 2 ゴーヤの中綿を摂る 3 ゴーヤを1cm幅に切って塩もみ(分量外) 4 豚肉を1口大に切って軽く塩を振っておく(分量外) 5 温めたフライパンにサラダ油を引き豆腐を炒める 6 コゲ目がついたら別皿に取り置く 7 再度フライパンに油を引きゴーヤを炒める 8 ゴーヤに火が通ったら豚肉を追加し炒める 9 豚肉に火が通ったら豆腐を加え、酒、みりん、醤油、麺つゆを入れて馴染ませる 10 全体が温まったら卵を溶き入れる 11 卵に火が通ったら鰹節をふりかけ混ぜて出来上がり コツ・ポイント 豆腐の水切りがきちんとできていればべちゃべちゃな仕上がりにはなりません。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20875955 コピーしました！ クックC36UFD☆ @cook_40123790 2022/07/20 07:36に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード ゴーヤチャンプル 豚肉 ゴーヤ かつお節 卵 酒 豆腐 似たレシピ その他のレシピ 焼きカレー クリームチーズで作る♪抹茶ティラミス 豚肩ロース肉とピーマンのにんにく味噌炒め 大豆ときゅうりのころころサラダ しらすチャーハン 必ず甘い【4分はんのとうもろこし】 犬用ケーキ🎂 豆苗とトマトのやみつきツナサラダ レンジで簡単！ ニンジンのナムル お供え団子”きれい・簡単・美味しい” Creamy Lemon Linguini w/Shrimp Sundried tomato and basil Potato, Cheese, and Onion Pierogi 🇵🇱 Chicken Bacon Pasta Easy! Walnut and Orange Biscotti | Italian hard and crunchy cookies Spinach artichoke stuffed garlic bread パクパク食べちゃう美味しい梅♪ めんつゆで簡単で美味しい！茄子の揚げ浸し 大葉入り紙かつ 揚げない塩コショウ豚カツでソースは無し https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20875955
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