鶏肉に酒醤油生姜で下味をつけて片栗粉をつけて焼く。
茹でたさつまいもを焼く。

レンチンしたオクラを巻いてだし巻き卵を作る。

細切りのピーマンに胡麻油少々を混ぜてレンチンし、塩昆布と胡麻を混ぜる。

ご飯をよそって大葉をしいておかずを詰めてミニトマトを添える。
おデザにメロン。