ピリ辛きゅうり

ピリ辛きゅうり-レシピのメイン写真

ピリ辛きゅうり

ふんにゃん @cook_40251612

きゅうりを使った簡単な一品。
ラー油のピリ辛が最高〜♡

シンプルな調味料で作業時間は約5分！
このレシピの生い立ち
家庭菜園のきゅうりを消費したくて。
食べても食べても採れるから冷蔵庫がきゅうりまみれ…( ˘･з･)

きゅうりを使った簡単な一品。
ラー油のピリ辛が最高〜♡

シンプルな調味料で作業時間は約5分！
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家庭菜園のきゅうりを消費したくて。
食べても食べても採れるから冷蔵庫がきゅうりまみれ…( ˘･з･)

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ふんにゃん @cook_40251612

きゅうりを使った簡単な一品。
ラー油のピリ辛が最高〜♡

シンプルな調味料で作業時間は約5分！
このレシピの生い立ち
家庭菜園のきゅうりを消費したくて。
食べても食べても採れるから冷蔵庫がきゅうりまみれ…( ˘･з･)

きゅうりを使った簡単な一品。
ラー油のピリ辛が最高〜♡

シンプルな調味料で作業時間は約5分！
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食べても食べても採れるから冷蔵庫がきゅうりまみれ…( ˘･з･)

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材料

きゅうり 2本
にんじん(彩りなのでなくても) 3cm
塩小さじ1/2
★ポン酢大さじ4
★砂糖大さじ1/2
★ラー油小さじ1/2

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作り方

1
きゅうりはピーラーで皮を縞模様にむき、1.5cm幅に切る。
にんじんは細い千切りにする。
2
ボウルに入れて塩を揉み込み10分ほどおく。
3
水分を軽くしぼり、ジップロック等に入れて合わせておいた★を加える。
冷蔵庫で1時間ほどおき、全体を混ぜたら出来上がり。
4
漬ければ漬けるほと味が染みます。
ビールにも合うよ〜！
「変な野菜」っていうピックをさしてみたよ！拡大してみてね！

コツ・ポイント

辛さはラー油の量で加減してください。

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ふんにゃん @cook_40251612

2022/08/09 22:40に公開

主人とは再婚で27歳も年の差があります。主人の息子には障害があり、偏食もあるためマイペースな活動です。(*´︶`*)★ダジャレ倶楽部会員★お達者倶楽部会員★ヘルシー倶楽部会員ぜよ♪★早起きお弁当チーム (お弁当作り一緒に楽しもうチーム)にも入会しました !★しば漬け食べたい倶楽部も会員募集中です❤️皆さまどうぞよろしくお願いします*\(๑• ₃ •๑)*

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このレシピのキーワード

にんじんキュウリ

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