ボウルにスープの材料を入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。場所取るので空いているペットボトルとかに入れてもいいと思います。

きゅうりがなかったので写真はニラですがお好みの緑の野菜で彩りを添えるといいと思います。（オクラ、青ネギ、水菜等々）

きゅうり、水菜で。ちなみに麺はマルちゃん正麺の冷やし中華です。（肉味噌に入っている白っぽいものは細切れの高野豆腐です）

糖質ゼロ麺（丸麺）でも。この麺は冷やして食べるのがおいしいのでこれはおすすめ。