じゃがいもの皮をむく

じゃがいもを濡らしたキッチンペーパーで包み、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ（600ｗ）で7分加熱する

（熱くなっているので、取り出すときは注意を！）じゃがいもに火が通ったら、温かいうちにフォークの背でつぶす　　

にんじんはいちょう切りにし、耐熱皿にのせてラップをかけて電子レンジ（600ｗ）で1分半ほど加熱する

きゅうりは薄い輪切りにし、ハムは３㎝程度の長さの短冊切りにする

３の粗熱がとれたら、マヨネーズと粒マスタードを合わせたもの加えて混ぜ合わせ、４、５の材料も加えてよく混ぜ合わせる