CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
パリパリピーマンちょい辛ミンチ添え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
パリパリピーマンちょい辛ミンチ添え-レシピのメイン写真

パリパリピーマンちょい辛ミンチ添え

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

お酒もすすむよっ！
このレシピの生い立ち
パリパリピーマンテレビで見ました。そのままではレシピにならないと思い、そぼろ餡を作りました。餡は多めですが、ご飯や麺類にもよく合います。多めに作って楽しましょう！

お酒もすすむよっ！
このレシピの生い立ち
パリパリピーマンテレビで見ました。そのままではレシピにならないと思い、そぼろ餡を作りました。餡は多めですが、ご飯や麺類にもよく合います。多めに作って楽しましょう！

もっと読む

パリパリピーマンちょい辛ミンチ添え

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

お酒もすすむよっ！
このレシピの生い立ち
パリパリピーマンテレビで見ました。そのままではレシピにならないと思い、そぼろ餡を作りました。餡は多めですが、ご飯や麺類にもよく合います。多めに作って楽しましょう！

お酒もすすむよっ！
このレシピの生い立ち
パリパリピーマンテレビで見ました。そのままではレシピにならないと思い、そぼろ餡を作りました。餡は多めですが、ご飯や麺類にもよく合います。多めに作って楽しましょう！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ピーマン 大4個
  • 辛ミンチ
  • 鶏むねひき肉 230G
  • 水 400㏄
  • 清酒 大さじ2
  • 本みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 中華だしの素（顆粒） 小さじ1/2
  • かつおだし(顆粒) 小さじ1/2
  • 豆板醤 小さじ1
  • 塩 少々
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉 大さじ2
  • 水 大さじ4
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ピーマンのタネとワタを取って水に漬け、ひと晩冷蔵庫に

    • パリパリピーマンちょい辛ミンチ添え作り方1写真
  2. 2

    ひき肉を炒めそぼろ状にして

    • パリパリピーマンちょい辛ミンチ添え作り方2写真
  3. 3

    辛ミンチの材料を加え煮込み、火を落として

    • パリパリピーマンちょい辛ミンチ添え作り方3写真
  4. 4

    水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけ

    • パリパリピーマンちょい辛ミンチ添え作り方4写真
  5. 5

    長めに煮込み、強めの餡をつくり

    • パリパリピーマンちょい辛ミンチ添え作り方5写真
  6. 6

    それぞれ器に盛り

    • パリパリピーマンちょい辛ミンチ添え作り方6写真
  7. 7

    いただきま～す。

    • パリパリピーマンちょい辛ミンチ添え作り方7写真

コツ・ポイント

冷えても固まらないように、鶏むねひき肉を使い、また、ピーマンに乗せてもこぼれないように強めの餡に仕上げました。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2022/08/11 22:11に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
もっと読む

このレシピのキーワード

ひき肉 片栗粉 ピーマン 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 玉ねぎ麹🧅
  2. 山クラゲで酸っぱ辛いおつまみ
  3. ふかふかホットケーキ🥞
  4. ズッキーニのカリカリチーズ焼き
  5. きな粉団子♬（フェーズフリー）
  1. 簡単鍋いらず☆天丼のタレつゆの作り方
  2. ホケミでクレープ生地　簡単メモ
  3. なすがトロッと♡甘辛味の豚肉巻き
  4. まるでスナック☆パリパリチーズ素麺
  5. 【HMで】バナナとヨーグルトのケーキ
  6. Delicious Brownies 😋😍
  7. Ultimate Mac n cheese
  8. Banana Cake
  9. Garlic lovers spicy linguine and clams
  10. Nachos kids friendly
  1. 茄子と胡瓜の梅肉和え
  2. ラーメンサラダ
  3. 無化調ラーメン　塩豚、発酵玉葱・筍他
  4. 全部市販品で簡単♪ローストビーフサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20878189
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close