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ヤスミノの鶏むね
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ヤスミノの鶏むね

kokod4yo
kokod4yo @cook_40350934

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材料

2人分
  • 鶏むね肉 300g
  • 料理酒 適量
  • しょうゆ 適量
  • にんにくチューブ 適量
  • しょうがチューブ 適量
  • 片栗粉 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    鶏むねを細かく切り、料理酒をかけて揉む。水分が多くなりすぎないくらい。

  2. 2

    にんにくとしょうがを同量入れて馴染ませる。

  3. 3

    片栗粉を入れ、肉のべちゃべちゃ感を無くす。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを引いて肉を焼く。

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kokod4yo
kokod4yo @cook_40350934
2023/03/29 23:45に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 酒 鶏胸肉

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