タマネギ、ピーマンをみじん切りにする。

鶏肉も細かく切る。

鶏肉にガーリックパウダーをかけて、いためる。全体に色が変わったら、そのほかの材料、調味料をいれていためる。

卵を目玉焼きにする。

盛り付けて完成！トマトを飾ると見た目がいいです。