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加賀太きゅうり浅漬け♪簡単熱中症夏バテに
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加賀太きゅうり浅漬け♪簡単熱中症夏バテに-レシピのメイン写真

加賀太きゅうり浅漬け♪簡単熱中症夏バテに

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

熱中症・夏バテ予防に、きゅうり・昆布が相性の良い組み合わせ♪きゅうりは涼性・昆布は寒性で、熱を外に出し、熱中症予防に効果
このレシピの生い立ち
昆布
性味:鹹・寒
帰経:肝・胃・腎
効能:消痰軟堅・利水消腫
適応症:瘰癧・脚気浮腫・水腫・げっぷ・血便
きゅうり
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み

熱中症・夏バテ予防に、きゅうり・昆布が相性の良い組み合わせ♪きゅうりは涼性・昆布は寒性で、熱を外に出し、熱中症予防に効果
このレシピの生い立ち
昆布
性味:鹹・寒
帰経:肝・胃・腎
効能:消痰軟堅・利水消腫
適応症:瘰癧・脚気浮腫・水腫・げっぷ・血便
きゅうり
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み

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加賀太きゅうり浅漬け♪簡単熱中症夏バテに

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

熱中症・夏バテ予防に、きゅうり・昆布が相性の良い組み合わせ♪きゅうりは涼性・昆布は寒性で、熱を外に出し、熱中症予防に効果
このレシピの生い立ち
昆布
性味:鹹・寒
帰経:肝・胃・腎
効能:消痰軟堅・利水消腫
適応症:瘰癧・脚気浮腫・水腫・げっぷ・血便
きゅうり
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み

熱中症・夏バテ予防に、きゅうり・昆布が相性の良い組み合わせ♪きゅうりは涼性・昆布は寒性で、熱を外に出し、熱中症予防に効果
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昆布
性味:鹹・寒
帰経:肝・胃・腎
効能:消痰軟堅・利水消腫
適応症:瘰癧・脚気浮腫・水腫・げっぷ・血便
きゅうり
性味:甘・涼
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材料

  • 加賀太きゅうり 1個(500g)
  • 塩昆布 15g
  • 生姜千切り 15g
  • 酢 大さじ3
  • てんさい糖(砂糖) 大さじ1杯半
  • 塩 小さじ1/4
  • しょうゆ 小さじ1
  • ごま油 適量(なくても可)
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • 加賀太きゅうり浅漬け♪簡単熱中症夏バテに作り方1写真
  2. 2

    加賀田きゅうりは、皮を縞目に剥き、小さめの乱切りにして

    • 加賀太きゅうり浅漬け♪簡単熱中症夏バテに作り方2写真
  3. 3

    加賀田きゅうりは、縦4等分にして、種とふわふわしたワタの部分は、スプーンでくり抜く

    • 加賀太きゅうり浅漬け♪簡単熱中症夏バテに作り方3写真
  4. 4

    薄切りにして

    • 加賀太きゅうり浅漬け♪簡単熱中症夏バテに作り方4写真
  5. 5

    キュウリに、塩少々を振って、よくもみ

    • 加賀太きゅうり浅漬け♪簡単熱中症夏バテに作り方5写真
  6. 6

    酢・てんさい糖・しょうゆ・塩を合わせて

    • 加賀太きゅうり浅漬け♪簡単熱中症夏バテに作り方6写真
  7. 7

    そこに、キッチンペーパー等で水気を絞った加賀田キュウリを入れて

    • 加賀太きゅうり浅漬け♪簡単熱中症夏バテに作り方7写真
  8. 8

    塩昆布・繊維に沿って千切りにした生姜を混ぜて

    • 加賀太きゅうり浅漬け♪簡単熱中症夏バテに作り方8写真
  9. 9

    仕上げに、好みでごま油をかけて(なくても可)

    • 加賀太きゅうり浅漬け♪簡単熱中症夏バテに作り方9写真
  10. 10

    出来上がり

    • 加賀太きゅうり浅漬け♪簡単熱中症夏バテに作り方10写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2022/08/11 23:38に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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浅漬け 塩こんぶ しょうが

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