ボロニアソーセージと玉子のサラダ
みぽぽ37 @cook_40334715
たっぷりの玉子が入ったボリュームのあるサラダです。
このレシピの生い立ち
ボロニアソーセージスライスを買ったのですが そのまま食べるだけでは味気ないのでサラダにしました。
ボロニアソーセージと玉子のサラダ
たっぷりの玉子が入ったボリュームのあるサラダです。
このレシピの生い立ち
ボロニアソーセージスライスを買ったのですが そのまま食べるだけでは味気ないのでサラダにしました。
作り方
- 1
材料です。
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- 2
ボロニアソーセージスライスを4つに切ります。
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- 3
キャベツは千切りし塩もみします。
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- 4
乾燥わかめは器にたっぷりの水を入れ500Wのレンジで約1分間加熱します。
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- 5
戻したらそのまま冷めるまで置きます。
- 6
流水でキャベツの塩を流し水気を切ります。
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- 7
乾燥わかめも水を切ります。
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- 8
ボウルにキャベツとわかめ、ゆで卵をあけます。
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- 9
ゆで卵はスプーンで粗く潰します。
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- 10
マヨネーズと味付塩こしょう、味の素、おまかせ酢、練りがらしで味付けします。
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- 11
良く混ぜ合わせます。
- 12
最後にボロニアソーセージスライスを入れ軽く混ぜ合わせます。
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- 13
出来上がり。
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- 14
器に盛り付けます。
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- 15
ゆで卵の作り方は私のレシピをご覧下さい。レシピID:20789632
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コツ・ポイント
ハムは最初から入れると薄いスライスなのでちぎれる為1番最後に入れて下さい。
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その他のレシピ
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