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緑色ですが…パプリカです。-レシピのメイン写真

緑色ですが…パプリカです。

コネコリン
コネコリン @cook_40333032
新潟県の山の中…豪雪地帯

頂いた珍しい薄いグリーンのパプリカ、どう調理しようかと、家にある色がつく前のパプリカと合わせてみました…
このレシピの生い立ち
わか★さんのレシピ参考にさせていただきました、美味しく出来ました。

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コネコリン
コネコリン @cook_40333032
新潟県の山の中…豪雪地帯

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材料

  • パプリカ 4個
  • マジックソルト 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    農家さんの作る、薄いグリーンのパプリカ。これから色が付いてきます。緑の濃いのは黄色になる予定の普通のパプリカです。   

    • 緑色ですが…パプリカです。作り方1写真
  2. 2

    わか★さんの
    レシピ参考に作りました、ありがとうございます。 

    • 緑色ですが…パプリカです。作り方2写真
  3. 3

    パプリカ自体若い(未熟)?ので、レシピの時間では柔らかくなりすぎました。

  4. 4

    2分レンチンで上下返して1分チンでOKでした。   

  5. 5

    出来上がりは、柔らかく食べやすかったです。

  6. 6

    みりん調味料さん、ありがとう。一年中手に入るピーマン美味しいですね。手軽に作ってお弁当に。いいですねぇ♡

コツ・ポイント

熟したパプリカは果肉が厚いので、わか★さんの時間で、良いと思います。
未熟の緑のパプリカを使う時は短時間のレンチンオススメ。   

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コネコリン
コネコリン @cook_40333032
2022/07/22 11:25に公開
新潟県の山の中…豪雪地帯
春🌸です体調がすぐれず、病院へ持病が再燃してしまい、四月末から入院して います。5年前に発病して、治療を続けてきましたが、春先の天候不順寒暖差などのせいで。山火事が消えたと思ったら、また隠れたどこからか火の手が上がった。と、こんな感じ。暫くは病院で療養生活です。お蔭様で、治療のかいあり来月末くらいには退院出来そう。リハビリを頑張っています。皆さんのレシピ楽しみに見ています。早く帰りたいわ。要らなくなったペットの見守りカメラを外に付けました。なんと…この冬には、狸が二匹!カップル👫かしら?映ってました。知らない動物も映ります。調べたらテンでした。そんな山の中です。フフフ冷蔵庫、冷凍庫の中の食材と格闘中です。皆様のレシピを拝見するのが楽しみです。手が不自由で、上手く作れません。写メ撮り忘れたり、😰頑張ります❄新潟県の山に囲まれた町に在住⛄EGPAになり6年目に突入、現在再燃し入院中!後遺症で麻痺が残りリハビリ継続中。お薬も中々減らないわ。お料理頑張ります。♡コネちゃん♡って呼んでね~
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このレシピのキーワード

パプリカ

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