緑色ですが…パプリカです。

コネコリン @cook_40333032
頂いた珍しい薄いグリーンのパプリカ、どう調理しようかと、家にある色がつく前のパプリカと合わせてみました…
このレシピの生い立ち
わか★さんのレシピ参考にさせていただきました、美味しく出来ました。
緑色ですが…パプリカです。
頂いた珍しい薄いグリーンのパプリカ、どう調理しようかと、家にある色がつく前のパプリカと合わせてみました…
このレシピの生い立ち
わか★さんのレシピ参考にさせていただきました、美味しく出来ました。
作り方
- 1
農家さんの作る、薄いグリーンのパプリカ。これから色が付いてきます。緑の濃いのは黄色になる予定の普通のパプリカです。
- 2
わか★さんの
レシピ参考に作りました、ありがとうございます。 - 3
パプリカ自体若い(未熟)?ので、レシピの時間では柔らかくなりすぎました。
- 4
2分レンチンで上下返して1分チンでOKでした。
- 5
出来上がりは、柔らかく食べやすかったです。
- 6
みりん調味料さん、ありがとう。一年中手に入るピーマン美味しいですね。手軽に作ってお弁当に。いいですねぇ♡
コツ・ポイント
熟したパプリカは果肉が厚いので、わか★さんの時間で、良いと思います。
未熟の緑のパプリカを使う時は短時間のレンチンオススメ。
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