焼肉のタレで茶色の肉炒め
コネコリン @cook_40333032
手のこんだのは、時間がかかるので手早く作りたい、それなりに美味しいよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に有るもので、手早く。単色のオカズですが……。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラの薄切り
舞茸
千切りキャベツ
だけで作ります - 2
バラ肉は食べやすい大きさにきり、舞茸もほぐします。
千切りキャベツは市販のものです。袋の半分。 - 3
フライパンに油を入れて肉を炒め、肉の色が変わったら舞茸を加え炒め、味付けは好みの焼肉のタレで。
今回はエバラの焼肉のタレ - 4
皿に盛り付け、空いたフライパン(洗いません)にキャベツ入れて炒めます。タレが残っているので味付けは十分です…
- 5
キャベツがしんなりすればOKです、先程の肉の皿のはじに盛り付けて出来上がり
コツ・ポイント
冷蔵庫にあるもので、時短(手抜きではありませぬ)タレとか、使いきりましょう。
リアクション
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