豚肉は細めに切って、塩こしょうと酒を揉み込みます。それから、小麦粉を入れて馴染ませます。

ピーマンは縦に細切りします。

フライパンにごま油と「S&Bねぎ・しょうが・にんにくミックス」を入れて中火で熱します。

油が温まったら、豚肉をほぐしながら炒めます。色が変わったら、ピーマンを加えてさらに炒めます。

焼肉のたれを入れて混ぜ合わせれば完成です。