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簡単！トマト丸ごと♡無水カレー
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簡単！トマト丸ごと♡無水カレー-レシピのメイン写真

簡単！トマト丸ごと♡無水カレー

るきべる
るきべる @cook_40093054

簡単！！トマト丸ごと♡栄養いっぱい！大量消費に♪
このレシピの生い立ち
トマトをいっぱい買ったので大量消費できないかなぁと考えた結果カレーにしました♪

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このレシピの生い立ち
トマトをいっぱい買ったので大量消費できないかなぁと考えた結果カレーにしました♪

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簡単！トマト丸ごと♡無水カレー

るきべる
るきべる @cook_40093054

簡単！！トマト丸ごと♡栄養いっぱい！大量消費に♪
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トマトをいっぱい買ったので大量消費できないかなぁと考えた結果カレーにしました♪

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材料

4人前
  • トマト 5～6個
  • 鶏肉 1枚
  • お好きな野菜 好きなだけ
  • コンソメ 小さじ1
  • バター 20g
  • カレーのルー 1箱の半分
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作り方

  1. 1

    トマトは細かく切っておく。
    鶏肉も1口大に。

  2. 2

    油を引いたフライパンに
    鶏肉から焼いていく。

  3. 3

    鶏肉がある程度焼けたら
    野菜をいれていく。
    野菜はなんでも大丈夫です♪

  4. 4

    最後にトマトをいれ、
    20分ほど煮込んでいきます♪

  5. 5

    トマトがだんだん形がなくなり
    ソースっぽくなってきたら
    コンソメを入れます♪

  6. 6

    20分ほど煮込み終わったら、
    火を止めカレーのルーをいれます♪
    仕上げにバターをいれて完成( ⋅֊⋅ )‎و

コツ・ポイント

トマトは皮を剥いても剥かなくても大丈夫です！
剥いた方が口当たりはよくなりますが、
剥かなくても煮込めばそこまで気になりません♪
ちょっと水分が足りない時は水を少し足してください♪

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るきべる
るきべる @cook_40093054
2022/07/20 13:17に公開
結婚2年目の30歳です(*‾ω‾)ノ10歳年上の旦那にクックパッド見て作ってます♪クックパッドでは今まで100種類以上作りました♡これからも料理頑張って行きまーすσ(･´ω｀･)自分のオリジナルはまだまだできませんが…(´・д・｀)
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このレシピのキーワード

カレー 鶏肉 トマト バター

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