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簡単アボカドチーズグラタン
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簡単アボカドチーズグラタン-レシピのメイン写真

簡単アボカドチーズグラタン

♥Kazu♥
♥Kazu♥ @cook_40151668

アボカドの皮を器にする事でオシャレなおもてなし料理の一品に大変身！
このレシピの生い立ち
ポテトサラダ感覚であえて見たのですが、なんか物足りなくて、アボカドの皮を器にし詰め、チーズを乗せグラタンにしてみました。

アボカドの皮を器にする事でオシャレなおもてなし料理の一品に大変身！
このレシピの生い立ち
ポテトサラダ感覚であえて見たのですが、なんか物足りなくて、アボカドの皮を器にし詰め、チーズを乗せグラタンにしてみました。

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簡単アボカドチーズグラタン

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♥Kazu♥ @cook_40151668

アボカドの皮を器にする事でオシャレなおもてなし料理の一品に大変身！
このレシピの生い立ち
ポテトサラダ感覚であえて見たのですが、なんか物足りなくて、アボカドの皮を器にし詰め、チーズを乗せグラタンにしてみました。

アボカドの皮を器にする事でオシャレなおもてなし料理の一品に大変身！
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ポテトサラダ感覚であえて見たのですが、なんか物足りなくて、アボカドの皮を器にし詰め、チーズを乗せグラタンにしてみました。

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材料

２人分
  • 茹で卵 1個
  • アボカド 1個
  • ハム 2ま枚
  • マヨネーズ 大さじ3
  • チーズ 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    茹で卵をつくり皮を剥き乱切りにする。

  2. 2

    アボカドは半分に切り中身をスプーンでとりだしアボカドとハムは、サイの目切りにする。

  3. 3

    ①と②をマヨネーズで和えて塩コショウをふる。

  4. 4

    アボカドの皮を器にして③を詰める。

    • 簡単アボカドチーズグラタン作り方4写真
  5. 5

    器に詰めたらとろけるチーズをかけてオーブンで8分くらい焼いてチーズに焦げ目が付いたら出来上がり。

    • 簡単アボカドチーズグラタン作り方5写真
  6. 6

    グラタンの具が残ったらサンドイッチの具やクラッカーのディップとしても活用できますよ！

コツ・ポイント

アボカドは少し食べ頃の物を選び全部潰さずに半分形を残すくらいでハムと玉子と和えるだけの簡単で見た目も楽しめる料理ですよ。

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♥Kazu♥
♥Kazu♥ @cook_40151668
2022/08/06 04:28に公開

このレシピのキーワード

グラタン ゆで卵 アボカド ハム チーズ

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