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油揚げの佃煮風
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油揚げの佃煮風-レシピのメイン写真

油揚げの佃煮風

にまめる
にまめる @cook_40350834

大量に買った油揚げが一瞬で無くなるレシピです!
ごはんのおともに最適です!
このレシピの生い立ち
油揚げがたくさんあったのでつくりました!

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大量に買った油揚げが一瞬で無くなるレシピです!
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材料

  • 油揚げ 4枚
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • だし汁 100cc
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作り方

  1. 1

    油揚げは油抜きをし、食べやすい長さに細切りする。

  2. 2

    鍋に油揚げを入れ、だし汁と調味料をいれる。

  3. 3

    沸騰したら弱火にし、調味料が無くなるまで煮詰めたら、出来上がり♡

コツ・ポイント

もう少し甘く、塩辛くしても美味しいですが、私は味が薄めが好きなのでこのくらいの味付けになっています!お好みで調節してください。

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にまめる
にまめる @cook_40350834
2022/07/19 12:27に公開
旦那と2人暮らしの家事初心者。料理大好きなので登録してみました。まだまだ新婚なので旦那が喜ぶご飯に全力投球。栄養士、調理師
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