*ミートローフみたいなミニハンバグ*

2020/12/21話題感謝✿マフィン型使用☆ベーコンで巻いたハンバグ種に鶉の卵を入れてオーブンで焼きました(*'▽')
このレシピの生い立ち
本格的なミートローフは大掛かりぽいし、
焼き時間や生焼けが気になるなぁーと
思って。
小さめにしたら?とおもい。
卵もすでに茹でてあるミニサイズの鶉でいいしー
マフィン型だからって
マフィンだけに働かせるのもったいない(笑)
*ミートローフみたいなミニハンバグ*
2020/12/21話題感謝✿マフィン型使用☆ベーコンで巻いたハンバグ種に鶉の卵を入れてオーブンで焼きました(*'▽')
このレシピの生い立ち
本格的なミートローフは大掛かりぽいし、
焼き時間や生焼けが気になるなぁーと
思って。
小さめにしたら?とおもい。
卵もすでに茹でてあるミニサイズの鶉でいいしー
マフィン型だからって
マフィンだけに働かせるのもったいない(笑)
作り方
- 1
種の具材をボウルに入れて捏ねる
- 2
マフィン型にオリーブオイルを塗っておく。
- 3
ベーコンを縦半分に切り二枚重ねでマフィン型に輪を作り入れ込む
- 4
③に①の具を半分入れてウズラの卵を置いて再度具を詰める。
●卵を包んで丸めてから入れ込むのも良いです。
- 5
空いてある型に
好きな野菜を入れる - 6
※このまま
焼き上げる時間まで冷蔵庫で保存でもOK牧場 - 7
オーブン
200度10分
その後
180度15分~20分 - 8
周りを爪楊枝等でくるっと剥がしスプーン等ですくうと取り外しやすいです。
- 9
ソースの材料を混ぜ合わせ、耐熱ボウルに入れてレンジ600w20秒チンする
- 10
お皿にもってソースをかけて出来上がり
盛付はお好みでどうぞ~(^^)人(^^) - 11
ありがとうございます。
(◍•ᴗ•◍) - 12
クリスマスの1品にも★☆
コツ・ポイント
■ソースに蜂蜜使用の場合1歳未満のお子様へはお控えください■
⑤~⑥の段階までやっておけば、
食べる時間をさかのぼってオーブンで焼けば
ラクチンっスv(‾Д‾)v
食べる個数×人数によってマフィン型の数
分量を増やしてくださいまし。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ









