作り方
- 1
伏見とうがらしのヘタをもいで斜め切り。
ベーコンは角切り。
人参は千切り。 - 2
油少々、唐辛子を混ぜて火を点ける、中火で3分ほどじっくり焼く。
ベーコン、人参を加える。 - 3
塩黒胡椒を加えて炒める。
コツ・ポイント
人参はお好みで。
ベーコンの塩味があるので塩は控えめで。
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