おくらの和え物
簡単、とまらないオクラの和え物。
このレシピの生い立ち
旬のオクラを楽しみたく、様々な調味料を使ったら美味しそうだと思い、作ってみました。
作り方
- 1
オクラはヘタを取り、少量の塩を入れた熱湯でさっと茹でる。
- 2
オクラの水分を十分にきり、
調味料を入れ、混ぜて完成。
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