豆乳坦々麺
素麺のアレンジです
このレシピの生い立ち
冷たいものばかり食べていると温かいものが食べたくなったので
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冷たいものばかり食べていると温かいものが食べたくなったので
耐熱容器に★をいれ600wで3分加熱し、ほぐして豆乳、うすぎりにした豆腐をいれ
3分〜4分ふきこぼれないよう加熱する
素麺を茹でる
茹で上がったら流水で洗い
さっと湯どうししてあたためる
温めた素麺にスープをかけ
刻みネギ、すりごま、ラー油をかける
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