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進君

クックWMIDWO☆
クックWMIDWO☆ @cook_40350867

食欲増進
このレシピの生い立ち
母が暑い中野良仕事をして食欲ない時に食べていたのを思い出します。
幼い私には胃を壊しからと言って少し分けて貰って食べていた頃の懐かしい味 私とっては大人の味です。

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材料

  • かつお節 1パック
  • 練り梅 チューブ入り 小さじ2分の1
  • しょうが チューブ入りでも 小さじ4分の1
  • 濃口醬油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    手ごろな空き瓶に醬油、練り梅、しょうがを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    1にかつお節を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫で保存しておけばご飯や、冷や奴や、冷やしなどに乗せるだけ

コツ・ポイント

しょうが味の決めて
冷蔵庫で保存が絶対条件です。

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クックWMIDWO☆
クックWMIDWO☆ @cook_40350867
2022/08/06 02:29に公開
超簡単が大好きな手抜きおばさんで~す!
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このレシピのキーワード

かつお節 しょうが

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